リヨンのシェフたちがドメーヌ・ギャルドを賞賛

地元の業者やその高い品質なしに、 シェフのお皿は満たされなかっただろう。フレデリック・コートはそのことをよく分かっています!アンスにあるレストランAu Colombie(オ・コロンビエ)のオーナーシェフである彼は、雑誌Terres de Chefs(テール・ドゥ・シェフ)の最新号で、“誠実な仕入れ業者”に感謝の気持ちを述べています。

彼の創作料理と共に楽しむのに、ドメーヌ・ギャルドのワインは、特別な存在感を放っています。この経営者は、最近リヨン・インターナショナル大会で金メダルを獲得したラ・ガレンヌのキュヴェを、気の合う友人たちと楽しめるようにと、選択したのです。

Video Par Coeur Gala 2014