DOMAINE GARDE

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Mathieu Viannay

« C’est un vin bien né, le fruit d’une jeune aventure, d’une histoire qu’on peut raconter. Mais c’est d’abord un vin « village », simple, un vrai vin de soif à boire entre amis et qu’on peut proposer à tout moment. Le rapport qualité prix est lui aussi très séduisant… »

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Christophe Marguin

« Qualité, c’est le maître mot, qualité du produit bien sûr, avec un vin très facile à boire et un vrai travail sur le goût, mais aussi de la présentation : bel étiquetage, et sens du détail qui en disent long sur l’implication de David dans ce projet. En bouteille ou à la carte, les retours sont toujours positifs. Un domaine plein de promesses. »

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Le Domaine Garde, partenaire des Halles Paul Bocuse pour la fête des écaillers

Le jeudi 18 septembre, a eu lieu la fête des écaillers des Halles Paul Bocuse à Lyon organisée par Pierre-Yves Gas et Claude Polidori. A cette occasion, les convives ont pu déguster les vins du Domaine Garde pour accompagner les huitres des 5 écaillers stars des Halles : Chez Léon, Antonin, Cellerier, Rousseau & Merle.Cette

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