Steff
– Restaurateur
MM. Père & Fils Reynon
« Agréable à boire en toute occasion, c’est le vin de la détente et de la convivialité par excellence, je pense que sa qualité fait l’unanimité : c’est pour ça qu’il rassemble. J’aime apprécier ce vin avec nos verres œnologiques Château Baccarat. »
Christian Lherm
« C’est du très bon bourgogne blanc, et c’est pour ça que nous l’avons référencé. Un domaine d’avenir sans aucun doute. »
Gilles Demange
« Un vin parfaitement structuré avec une bonne trame, bien équilibré. Belle minéralité, pas trop puissant, aucune lourdeur, décidément très agréable. »
Jerôme Gauthier
« Quand on a bu un verre d’un bon vin, on a envie d’en boire plusieurs, dixit Michel Chapoutier. Le blanc de David est de ceux-là, un bon vin, convivial, une vraie boisson de l’amitié conjuguant qualité et légèreté, et que l’on peut boire sans retenue (mais toujours avec modération !). Idéal par exemple dans le contexte du championnat du monde de pâté en croûte dont je suis l’organisateur, où l’authenticité et la simplicité sont de rigueur. »
Philippe Bernachon
« Fruit d’un vrai travail en amont, un vin à gros potentiel, porté par un passionné au dynamisme contagieux. Un très beau produit de qualité promis à un bel avenir : un pur bonheur pour le caviste que je suis »
Frédéric Berthod
« Un vin fort agréable, facile à déguster, avec de belles notes aromatiques. Nous n’avons que des bons retours, et vu le degré d’exigence de nos clients c’est le plus beau compliment qu’on puisse faire au domaine Garde. »
Eric Giraud
« Jeune, facile à boire, pas compliqué, c’est un vin de copains tout à fait à l’image de David. Pas un vin de garde, mais un vin à garder sur la carte, très accessible et très apprécié malgré un positionnement fortement concurrentiel, d’ailleurs nous le proposons au verre et les clients en redemandent. »
Frédéric Cote
« Pour moi c’est un vin idéal, un très bon bourgogne blanc qui se marie parfaitement avec les fruits de mer avec en plus un excellent rapport qualité prix. Un beau produit que nos clients apprécient sans réserve. »